岗位职责:
1.负责门店整体运营工作,制定经营计划,领导全店员工积极落实各项任务和经营指标;
2.负责成本控制及分析经营状况,发现并及时解决问题;
3.控制出品标准与现场管控,维护品牌形象,协调门店外围关系;
4.控制服务质量,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
5.打造团队氛围,组织每月团建活动,开展各项技能提升及人才培养计划;
6.对店面运作及各职能部门进行管理,监督各项管理制度的制定及推行。
职位要求:
1.高中以上学历,年龄28-45岁,2年以上连锁火锅品牌店长管理工作经验;
2.熟悉门店的全套管理流程,具有先进的管理理念及较强的战略制定与实施能力;
3.会使用办公软件、擅长经营数据分析、有一定成本管控经验;
4.掌握团队打造技巧,有出色的领导能力和训练能力;
5..良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的凝聚力,责任心、事业心。
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