湘遇胡记”来自于品牌创始人余女士，她热爱中华传统美食 尝遍湖南菜系，终于在胡大厨的辣椒炒肉里吃到了湘菜的灵魂，深知湘菜的独特魅力和历史渊源，为了将这种美味发扬光大，并让更多的人享受到健康的中华美食，余女士决定创立自己的餐饮品牌“湘遇胡记”。 “湘遇胡记”始终坚持用最新鲜、最优质的食材制作每一道菜 品，采用传统的烹饪工艺和配方，以确保每一道菜品都符合食 品安全和卫生标准。同时，我们也注重营养均衡，让每一道菜 品既美味又健康。希望让有人的地方就有“湘遇”。
沭阳县中央商场5楼
